济南[Ji’nan/Tsinan/Chi-nan]，又称“泉城”，济南泉水有文字记载的历史已经有3544年。济南市南依泰山，北跨黄河，是中国山东省的省会，国家历史文化名城之一，也是沿海开放城市。中国原始部落的首领——舜（约公元前22世纪）就诞生与生活在济南一带。

济南，“济”是指济水，“南”指在南边，作为词汇意思是济水的南边，是地理方位形成的地名。济南市属于北温带大陆性季风气候区，四季分明，总面积达8000多平方公里。常住人口近600万。济南市有48个少数民族，人口10万余人，其中，回族占少数民族人口的88.79%。

近五个世纪以来，济南市一直是山东省省会。1929å¹´7月设立济南市。济南是中国近代史上第一个自开商埠（1904年）主动进行资本主义化的城市。20世纪初由德国修建的胶济铁路和津浦铁路交汇于此，更促进了济南的繁荣。济南是“中国城市综合实力50强”å’Œ“中国投资硬环境40优”的城市之一。

济南是一座历史悠久的古城，在2600多年前，就建有城廓，2100多年前的汉代改称济南（《史记》）。济南是中华文明的重要发祥地之一，是闻名世界的史前文化——龙山文化的发祥地，区域内有先于秦长城的齐长城，有被誉为“海内第一名塑”的灵岩寺宋代彩塑罗汉等。中国首部诗歌总集《诗经》中有谭人所作讽刺诗《大东》，是现存最早的有关济南的文献。济南孝堂山郭氏墓石祠，是中国现存最早的地面房屋建筑；六世纪所建四门塔是中国现存最古老的石塔。相传中国上古的圣贤君王“舜”曾经在济南市区南部的千佛山耕田。所以济南市内至今还散落有各种以舜命名的地名，如“舜井”、“舜耕路”、“舜耕山”等。

济南诞生了许多中国历史上的著名人物，像中医学的奠基人扁鹊，阴阳五行学派大师邹衍，唐朝第一宰相房玄龄，宋代著名词人李清照、辛弃疾，中国公共图书馆的首倡者周永年等。另外，李白、杜甫、苏轼等历代杰出的作家学者，都先后在济南生活游历。在当代，提及中国的国际电影明星巩俐、成龙，没有不知道的，他们都是济南人。

今天的济南学术氛围浓郁，总共有44所高校，先后建立了长清大学城和章丘大学城。

济南风景秀丽，城中泉眼密集，属深层岩溶水，一般埋深数十米至二百米，水质纯正。龙洞山在济南市东南三十里的地方。这里山势奇绝，是济南著名的风景区。 “独秀峰”四周群山环抱，层峦迭障，危峰壁立。独秀峰上，“锦屏岩”高达八十余米，似一面彩线绣出的屏风。岩周松柏苍翠，杨柳垂青。岩壁，密布繁花芳草。西峰悬崖上是西龙洞，洞壁镌有佛像，洞顶钟乳石花丛生。东龙洞在东悬崖上，难以攀登，相传有"金瓶"、"春晓"两洞，每逢立春这天，有阳气冲出，干叶枯草随之飞扬。

济南市的趵突泉更被清朝乾隆皇帝（十八世纪上半叶）誉为“天下第一泉”。趵突泉 “水涌若轮”、“声若隐雷”，是济南一大奇景，被称为“趵突腾空”。水盛时期，泉水喷涌主泉四周多小泉，有的像鲤鱼吐泡，有的像绿色丝线穿起的串串珍珠，还有的像绽开的珠花，把瀑流衬托得更加气势壮观。

近年来，济南大力实施名牌产品战略，以轻骑牌摩托车、大型压力机、数控机床、高档改装车为代表的车机产品，以小鸭牌洗衣机、松下牌彩电为代表的家电产品，以将军牌卷烟、趵突泉牌啤酒等轻工产品，均在中国市场占有很大份额。其中小鸭牌全自动滚筒洗衣机、轻骑牌系列摩托车已是中国家喻户晓的名牌，远销海外30多个国家和地区。

值得一提的还有成立于1995å¹´11月的齐鲁软件园。2006å¹´“国家信息通信国际创新园（CIIIC）” 、“国家软件出口（创新）基地”、“国家服务外包基地城市”示范区先后落户齐鲁软件园。齐鲁软件园拥有50余家软件外包出口企业，中国三大外包公司都在园区设立分支机构，成为当前中国重要的服务外包基地。Microsoft、IBM、Intel、Panasonic、NEC、日立等世界500强企业在这里设立分支机构及开放实验室；中兴通讯、华为通信等国内计算机、通信和软件巨头纷纷入驻。中国最大的服务器研发基地、最大的中间件研发基地、中国最大的商用加解密研究基地等都诞生、成长在这里。

济南市的市花是荷花，市树是柳树，市鸟是白鹭，吉祥物是金牛。

济南的特产与小吃

花岗石：“济南青”辉长岩和“柳埠红”花岗岩已远销欧亚非等30多个国家和地区，济南的黑色花岗石，质地纯正，为中国独有。

阿胶：它以专用黑驴皮与当地得天独厚的天然水质——狼溪河水熬制而成，已有两千年历史。《本草纲目》上将阿胶称为“圣药”，与人参、鹿茸并称中药三宝。

龙山小米： 龙山小米从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于章丘市龙山村周围十里内，是一种无公害食品。

明水香稻：明水香稻产于章丘市的明水镇，已有２０００年的历史，从十四世纪开始就作为贡米向皇帝进献，以浓郁的香味而闻名中外。

红玉杏：有2000多年栽培历史，为山东杏中之魁。肉细嫩，酸甜可口，是山东省重要出口商品之一。

木鱼石：木鱼石是６０亿年前生成于长清县馒头山一带的一种珍贵石材。经过水的浸泡，木鱼石能够析出锌、铁等多种元素，对身体健康很有好处。长清县的木鱼石色泽凝重，纹理清晰，制成的各类艺术品和保健品畅销国内外。

黑 陶：黑陶距今已有4000多年的历史。1928年首次发现于山东章丘龙山，故称之为“龙山文化”。龙山黑陶具有黑如漆、明如镜、硬如瓷、声如磬四大特色，被称为“原始文化的瑰宝”。

鲁 绣：济南刺绣，亦称鲁绣，是山东省著名的传统刺绣，也是中国刺绣史上记载最早的绣种之一。济南刺绣素以丝绣、发绣著称，特别是发绣，是以人的头发做绣线，工艺细腻、风格独特。

奶汤蒲菜：奶汤蒲菜是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成, 历来被人们誉为济南第一汤菜。　　

糖醋黄河鲤鱼：糖醋黄河鲤鱼历来被尊为山东名菜之首。

泉城大包：每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉。　　 

草包包子：济南的名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。

名士多烤全羊：泉城“十大名吃之一”，选梁山1岁青山羊，以祖传秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

天天炸鸡：泉城“十大名吃之一”，工艺精湛、风味独特，尤其受到许多留学生的欢迎。