这是一个网上文化杂志

    庆祝巴基斯坦70周年

    美食评论:中国咖啡馆

    作家: 马里亚姆·纳迪姆 - 发表于: 2017年07月24日 | ENG (English)

    美食评论:中国咖啡馆

    中国咖啡馆

    中国咖啡馆在真纳大市场并不难找,因为它是一栋三层的木结构房子,外面又有绿色的树叶衬托,非常醒目。服务员愉快的欢迎了我,看到我是一个人之后,他立刻在屋子里扫了一圈,替我找了一个非常舒适的单人位子。

    通常情况下,巴基斯坦的中国餐厅对中国风格有着错误的理解。他们总是试图把餐厅装潢成奇怪的形状,搭配着暗红和黑色皮革包裹的家具,并安装昏暗的灯光。但这家中国咖啡厅却采用了非常明亮通风的室内装修模式。这里的桌子都是浅棕色的,四周都是软的,舒适的沙发。西边的墙是一个非常大的书柜,而南边的窗户正对着外面的花园,那里有外边的作为区域。每个窗台上都摆着花盆。

    美食评论:中国咖啡馆

    书柜

    菜单上写着所有我们熟知的中国菜肴。如果跟一群朋友一起来,那么每个人的花费不会超过一千卢比。有一个菜单是给家庭准备的,每个菜大约够四个人分量,另一个菜单是单人菜单,我点的就是单人菜单的菜。从量上看,每个菜够两个人吃。

    起初,我叫了服务员来问他们最好的菜。领班自愿的提供了自己的意见。两个领班开玩笑的谈论起自己的个人喜好来,并给我详细的解释了菜肴,不像其他高档餐厅,他们的友好让我觉得很舒服。

    美食评论:中国咖啡馆

    室内

    我点了酸辣汤,牛肉干和泰式青咖喱。茶水饮料里面我点了薄荷柠檬水。汤是传统的酸辣汤--很像其他的巴基斯坦的中餐厅的汤的味道。当主菜上来时,我很高兴这里的服务方式。菜是放在很小巧的黑锅里,而且是带着一个饭碗的。泰式青咖喱味道特别好,比我去过的任何泰国餐厅的都好吃。牛肉干可以改善些。虽然好吃,但是要费劲嚼半天。柠檬水非常清爽可口。

    吃完饭,我觉得相当的满意。然而,这里不仅是食物让我觉得满意,还有氛围和服务。这家餐厅非常舒适和安逸,食物质量跟其他中餐馆也差不多。

    美食评论:中国咖啡馆

    泰式青咖喱牛肉干

    他们每天下午12点开始营业到晚上23:45,中国咖啡馆在巴基斯坦来说还是个新鲜事物,但是如果他们能够将食物的质量提高些,那么他们可以一直受欢迎下去。



    你也许也喜欢:

    巴基斯坦的70年








    按照我们在

    Youlin Magazine's WeChat Account Youlin Magazine's WeChat Account