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旅行日记:穿越斯卡都

作家: 纳哈·杰汉吉尔·汗 (翻译:周科) - 发表于: 2021年09月04日 | ENG (English)

上卡丘拉湖

我一直很期待来一场短途的,但是又能让我拥有完整体验的巴基斯坦北部之旅。 沿路的风景是旅程的重要组成部分,但乘飞机出行可以成倍地缩短行程,使旅行更容易。我们想尽可能快地到达斯卡都,所以我们最终放弃了16个小时的陆路,选择乘坐飞机去往目的地。

当你坐飞机在天空中翱翔的时候,你可以看到壮丽的喜马拉雅山脉,坐在飞机的右侧可以看到南迦帕尔巴特,坐在左侧则可以看到云层中的乔戈里峰 。

比亚萨酒店

我们入住了位于香格里拉路的比亚萨酒店,酒店的室内装潢简约、质朴、现代,与每扇窗外的岩层和郁郁葱葱的绿叶相得益彰。精心设计的酒店内部给人一种放松的感觉。“比亚萨”在当地的巴尔蒂语中叫“德沃萨伊”,意思是“夏天的地方”。这是一家豪华酒店,可以为旅客们提供偏远山峰通常无法提供的舒适服务。酒店周围有风景秀丽的湖泊,乘吉普车很容易到达。靠近小溪和印度河流域的地方还有很多野餐地点。

斯卡都的当地菜肴是用该地区特有的植物制成的。他们做菜的时候通常会放杏子油和胡桃油,因为它们富含维生素,有很高的营养价值。我们想尝尝“普洛沃”,他们主动提出在家里制作,然后酒店在晚餐时候提供给我们吃。普洛沃是斯卡都一道很受欢迎的地方菜。它介于团子和饺子之间,是用全麦阿塔(面粉)做成的,像饺子一样煮熟,然后晾干。然后将它们与碎胡桃酱混合,用姜和大蒜调味,最后再用植物油装饰。新鲜的杏汁配上当地的煎蛋卷和马尔赞也值得推荐,马尔赞是一种软面包,形状呈凹形,蘸着油,也很好吃。

普洛沃(本地美食)

乘坐吉普车前往上卡丘拉湖是一项理想的日间活动,其中包括湖边漫步、乘船欣赏优美的湖景、、垂钓、想凉快的人还可以悠闲地游泳。当地新鲜的鳟鱼是巴基斯坦各大城市的鱼类所无法比拟的,十分鲜美。午餐包括豆类、马铃薯咖喱和热气腾腾的面包,也都非常可口。

哈尔波乔要塞

第二天,我们去了曼托卡瀑布。在旅途中,我们看到了萨法兰加沙漠,它海拔2300米,是世界上海拔最高的沙漠。我们的下一个目的地是建于17世纪的哈尔波乔要塞。哈尔波乔一词的意思是“堡垒之王”,堡垒只有一个入口点,这里的守卫十分亲切,他们允许游客窥视城堡内部。要想爬到堡垒很不容易,沿途有不少急转弯,小径也十分狭窄,旁边都是松散的岩石,游客需要集中精力来平衡自己的身体才能顺利通过。但登上山顶后,你可以看到整个斯卡都,以及堡垒下方的河流交汇处。

德奥赛平原上巴拉帕尼的格兰普巴基斯坦露营地

不去德奥赛高原的斯卡都之旅是不完整的。舍萨尔湖距离德奥赛平原上的巴拉帕尼仅50分钟车程。当你驱车在这条路上的时候,你会感受到上升的云彩,无尽的天空和沙沙作响的风吹过平静的舍萨尔湖。德奥赛平原位于树木线上方,这意味着在该地区看不到高大的树木,只有灌木在风中翩翩起舞。德奥赛之旅可以让你有机会见到很多野生动物,其中包括被山地土拨鼠追逐的亮黄色鸟类及罕见的喜马拉雅棕熊。

你不必带帐篷、睡袋、手电筒,放心享受位于巴拉帕尼的豪华格兰普巴基斯坦露营地提供的便利就好了。在从德奥赛回来的路上,一定要到曼陀罗佛岩看看,这是一块保存完好的9世纪浮雕,上面绘有一尊大型安息佛,周围绘有一圈较小的菩萨环绕在侧。

曼陀罗佛岩,斯卡都

我们舒适地在世界屋脊上度过了四天四夜的假期,不仅欣赏到了绝美的风景,而且经历了一个有着许多古老的纪念碑的仿佛被时间冻结着的丰富世界。