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美食点评:巴特勒巧克力咖啡馆

作家: 哈龙·舒艾布 翻译:裴道芳 - 发表于: 2019年12月17日 | ENG (English)

巴特勒特制巧克力

严严寒冬,吃点什么御寒好呢?伊斯兰堡刚开设的一家巴特勒巧克力咖啡馆分店绝对是冬日聚会的好去处。巴特勒这一爱尔兰奢侈巧克力品牌已经在卡拉奇和拉合尔运营了几年,而上周末,该品牌终于在伊斯兰堡的F-6地区闪亮登场。

巴特勒巧克力成立于1932年,由玛丽昂•巴特勒在爱尔兰创建。1998年,该公司在都柏林开设了第一家咖啡馆。从那以后,公司扩展到了全球40多个国家,包括美国、英国、阿联酋、澳大利亚、新加坡、孟加拉国、俄罗斯和巴基斯坦。该品牌由卡拉奇的哈比布·盖埃瓦拉先生引进到巴基斯坦,由于口味好,质量过硬,至今已经斩获了30多项业界奖项。

伊斯兰堡的巴特勒巧克力咖啡馆

巴特勒的主要产品是美味的巧克力。巧克力产品有数十种口味,形式也多种多样,包括巧克力块、巧克力粉、热巧克力和冰淇淋等。咖啡馆还提供很多餐饮选择,包括早餐、汤食、沙拉、小吃、三明治、意大利面、主食和披萨。全天供应的早午餐菜单给伊斯兰堡市民们提供了一个打发懒散的周末早晨时光的绝佳去处。

还没去之前,我就知道在巴特勒开张第一天能够提前订到桌位估计是不可能的了。我和家人们来到巴特勒巧克力咖啡馆的这一天气温很低。我们等桌位等了很久,但经理对我们和其他顾客都很友好,十分照顾我们的需求。

Cream of Mushroom Soup (photo credits to the writer)

我们等到桌位入座,就立即点了几份热汤。汤区有奶油蘑菇、鸡肉甜玉米粒、西红柿和罗勒等口味可供选择,并且都配有大蒜面包。我们尝试了三种选择中的两种。其中,奶油蘑菇味道最好。在沙拉选项中,我妻子觉得最好吃的是鸡肉和鳄梨沙拉。炸马苏里拉棒的分量也足够两到三个人分享。

意大利面

我儿子点的主菜是三明治。他姐姐点了意大利面,但觉得一般般。我点了炸鱼和薯条,果然没有令我失望。另一个主菜是脆炸鸡,配胡椒、西红柿和奶酪。这两道菜都十分美味,我强烈推荐。但考虑到稍高的价格,如果菜量更大一些就完美了。两道主菜配的炸薯条无功无过,没什么出彩的。

披萨我们是作为打包回家的外卖点的,味道也很不错。我们以焦糖冰淇淋作为甜点,完美地结束了这顿盛宴。

巧克力冰淇淋

总的来说,这家咖啡馆的价格有些高于城内同类餐厅的平均水平了,一家人一顿饭下来价格可不低。尽管如此,临走时我还是忍不住又买了一包巧克力。