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美食评论:炒锅餐厅

作家: 再纳布·哈桑 - 发表于: 2017å¹´09月10æ—¥ | ENG (English)

外景 (Source: Wok Facebook)

虽然人马座商场拥有许多高档餐厅,但是最近在它的三楼新开了一家炒锅餐厅。它紧挨着Gloria jeans 咖啡厅和巴蒂门餐厅。它的墙壁是石头主题,是其优雅内饰的绝佳背景。餐厅里设有金色灯具,乡村风格红色条纹桌椅,外面有一个宽敞的露台,坐在那里可以欣赏玛戈拉山的景色,这是一个额外吸引人的特色。

炒锅餐厅里的菜单融合了中餐,新加坡菜和泰国美食。所有桌子上都放着菜单,菜品名称旁边都有可选择的框,因此每个菜单都可以由客户自己填写。这个策略鼓励客人冒险,尝试不同的菜肴。炒锅餐厅里一个有趣的事实是这里的背景音乐是东南亚和中国乐曲。

美食评论:炒锅餐厅

内饰

在浏览了整个菜单之后,我们觉得三步炒锅是最令人兴奋的。除此之外,炒锅餐厅菜单上的菜肴既不新颖也新奇,只是优先考虑客户个人喜好这点还行。他们的菜单还为客人提供一个热量指数,以便每一道菜都可以在客人的平衡热量之内。

就开胃菜和汤来看,包括椰子虾,酸甜鸡翅和香辣鸡翅,辣椒虾也可以点。融合饮料里包括天然果汁,橙子柠檬水和薄荷柠檬水。不过我们点餐直奔主食去了。

点三步炒锅的客人可以选择各种米饭和面食,包括新加坡大米,蔬菜炒饭,薄荷面条和马丁酸。接下来,我得从意大利口味,中式口味和泰国口味中选择一种口味。他们添加了令人兴奋的蛋白质选择,如坦杜里鸡,发吉塔鸡,牛肉和虾。还能挑选四种美味的炒菜,以增加菜肴的质感。在酱类中有,潘尼意面配鸡肉,甜玉米,萝卜,辣椒和新鲜豆,我选择了普坦尼查酱。这个酱相当辛辣,但是如果习惯了这个口味那么是相当爽口的。鸡肉鲜嫩爽口,意面炒的也非常香。

美食评论:炒锅餐厅

潘尼意面配发吉塔鸡肉和辣酱

厨师炒锅是已经准备好的食谱上的现有的,其中包括泰国鸡肉泥,墨西哥鸡肉,纳西各楞,新加坡辣椒虾,菠萝饭等。所有特色菜均配有米饭。我选择了墨西哥鸡肉,里面有鸡肉和辣椒片,还有辣椒酱。不幸的是,盘中的咸味超过了其他所有元素的味道。此外,鸡肉煮的时间太长。拯救这道菜的是脆脆的蔬菜。

美食评论:炒锅餐厅

墨西哥鸡肉

草药和牛肉辣椒配上简单的一碗面。香气扑鼻,我马上就开动吃起来了。在咸味牡蛎酱里的腌制牛肉片被味精和黑胡椒的味道给平衡了。肉完全煮熟,这点我很满意。

总的来说,在炒锅的经历是不错的。虽然我对其中一道菜感到失望,但是其他因素,如员工们合作的态度和有效率的工作都弥补了这点。所有菜肴都适合单人使用;非常适合每顿用餐的价格。餐厅在15到20分钟内上菜,因为人并不多。如果有需要,可以进行预约。