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    巴塞罗斯:烤鸡传说

    作家: 萨尔玛•乔杜里 - 发表于: 2014年09月12日 | ENG (English)

    巴塞罗斯:烤鸡传说

    Barcelos, Lahore

    主干道第一商场前如今有一家餐馆隆重开业,据餐馆老板说,该饭店名字得名于一个美丽如画的葡萄牙小镇。这个名字的背后还有一个传说: 一个觅食的朝圣者被人指控为盗窃,据指控,该朝圣者偷了地主的物品,并被判处死刑,尽管他自辩清白。无奈之下,这位朝圣者就像正在以烤鸡当晚餐的法官发誓道 ,“如果我无罪,那么这个烤鸡就会打鸣”。不料这个烤熟的鸡真的就瞬间站起并开始打鸣。于是这个朝圣者就被宣告无罪。所以,显而易见,这家餐馆的烤鸡就是他们的招牌菜。

    Barcelos: of Legends and Chicken

    乍一看,您可能会觉得他们的烤鸡跟葡萄牙风味的烤鸡想混淆,但是一旦入口,您就会吃出个中滋味的不同。四大腌制的辣酱是最受欢迎的。从坦吉柠檬,温和派利到威利派利和苏帕派利,巴塞洛斯餐厅能照顾到喜好各种口味的食客。如果您是位超爱吃辣味的美食家,那么建议您选择苏帕派利口味;它不仅能让您的舌尖享受麻辣的刺激,还能带给您无穷的回味。习惯上,鸡肉会被腌泡24小时,直到颜色发深,能够熬出浓浓的汤来。他们的快递菜单上什么都有,从汉堡到薯条,再到莎瓦尔玛和沙拉。他们菜单上最受欢迎的应属热香脆薯条和大蒜卷。 

    Barcelos: of Legends and Chicken

    到了巴塞洛斯餐厅必点的就是他们的另一招牌菜鸡肝。这道菜在雨季尤其受欢迎,鸡肝以及一些传统的葡萄牙肉卷是这里的开胃菜。他们的卤汁是由各种诱人的调料加上各种香料,新鲜辣椒,还有橄榄椒等混合制成的。有这么多的配套的秘制卤汁,客户们是不太可能厌倦这里的美食的,因为光鸡肉就有无数种做法。

    对大多数客户来说,氛围是进食的重要部分;令人高兴的是,这家餐厅的内部是同他们的开胃菜一样秀色可餐的。巴塞罗斯是美食与装潢完美结合的一个餐厅。此外更加分的是他们优雅的服务。

    Barcelos: of Legends and Chicken

    巴塞罗斯餐厅在许多其他国家都设有分店,包括南非,莱索托,博茨瓦纳,赞比亚,纳米比亚,莫桑比克,加纳,尼日利亚,苏丹,加拿大,英国,迪拜,阿曼,毛里求斯,新加坡和印度等。这里的工作人员都精通业务又和蔼可亲,他们都努力使您的用餐体验配得上您支付的餐费。如果要用一句话来总结,那就是:“高品质食物,高品质服务,和高品质环境,再加上公道的价钱。菜单上有独特丰富的选择性。总之绝对值得一试!”

     

    图片来自巴塞罗斯facebook 页面。

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