大奇基金会最近在拉合尔的莫德尔镇社区中心举办了为期三天的手工艺品展销会。最终有资格参加本次手工艺展的150家参展商，是通过组委会层层筛选而挑出来的。大奇基金会一直以来致力于将农村手工业劳动者、小型家庭企业，以及消费者直接联系起来，这样就省去了商品流通环节中中间人抽取的大量佣金。

大奇基金会是非营利组织，由一些热心的建筑师和教育工作者进行管理运营。大奇基金会希望保留和传承当地手工艺品制作艺术，并将其发扬光大。展销会分春、秋两季。基金会挑选并赞助了来自巴基斯坦各地的40名精湛工匠，并为工匠们在展出期间提供免费住宿。

大奇基金会还有一个大型的长远计划，即在拉合尔建立永久的手工艺品销售点“大奇坊”。届时会有大批工匠常驻于此，常年出售他们自己制作的手工艺品。

此次展销会展品主要是手工制品，从服装、鞋子、珠宝、手袋、家具、陶器，到艺术品甚至化妆品，应有尽有。展区分为两部分：一部分为手工艺品，另一部分为艺术品。

古拉姆·阿巴斯先生精通“阿其拉可”工艺，他不远千里从信德省赶来，推广其自有品牌“印花&图案”。“阿其拉可”工艺是使用天然染料为布料着色的一种技术。他告诉我，在市中心有一家工作室是他专门为艺术系学生开设的。

古拉姆·阿巴斯和他的产品

通过大奇基金会和其它类似机构，阿巴斯与对他作品感兴趣的艺术组织建立了广泛的当地人脉网，同时也为家乡的工匠们创造了大量的商业机会。

有些艺术家，比如法蒂玛·纳克维，是第一次来大奇展销会展示作品。法蒂玛毕业于美国国立艺术学院（简称NCA）建筑系，她带来了她本人的很多素描作品参展。

法蒂玛·纳克维和她的素描作品

法蒂玛擅长用彩色铅笔描绘著名地标来制作微型画，她的作品看上去像水彩画，细节处描绘得十分详细。参加展会的观众对她作品的积极回应和鼓励让她非常开心。

本次展会还展出了一些知名度小的手工艺品，比如信德省的彩绘陶罐就是其中之一。这种陶罐在不遮盖陶罐自然颜色的基础上，将图案直接绘在粘土基底上，这样做出来的成品看起来既简单又美观。

信德省的陶器

在展会外面有一个美食小广场，提供各式各样的食品。其中“纳齐亚的厨房”是一家家庭式小店，他们擅长斯里兰卡料理，并提供送餐服务。我品尝过他们做的鸡肉炒饼，味道不错。鸡肉炒饼就是将面饼切成小块，然后与鸡肉和蔬菜一起翻炒做成。

“纳齐亚的厨房”

排队的人最多的摊位是一家当地人爱吃的小吃摊，出售旁遮普特色的鹰嘴豆和脆皮煎饼。美食广场里还有来自本地农场的手工冰淇淋，这种手工冰淇淋有咸甜焦糖风味，草莓芝士蛋糕风味，以及红茶风味等。

大奇展销会代表了现代人们回归传统生活方式的强烈愿望，反映了人们对可持续性发展的热切期望，也说明本地商品在市场上的需求越来越高。

一位大齐工作人员说，本次展览旨在推动可持续性发展和推广本地产品，展销会场禁止使用塑料袋就是最好的明证。主办方为到会购买门票的顾客每人免费发放一个布袋。美食广场到处都设有温馨提示牌，提醒人们不要乱扔垃圾。展馆的墙上也设有醒目的标志，告诉人们食品价格高的原因，是因为供应的都是有机食品。

禁塑提示牌

虽然不少顾客反映展销会商品价格过高，但大齐基金会并没有从供应商销售利润中收取管理费。通过为贫困社区提供安全和可持续发展的平台和空间，为他们更好地开展业务，促进贫困社区的发展，正是大齐基金会和本次展览会的目的所在。